1°) Préchauffer le four à 180°C (T6) puis faire dorer les lardons et les pruneaux dans une poêle.

2°) Mélanger tous les autres ingrédients dans un saladier puis verser le mélanger lardons-pruneaux.

3°) Dans un moule préalablement beurré, verser la préparation. Enfourner environ 20 minutes (four traditionnel sans chaleur tournante), vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. VOILA ! Dééélicieux. Avec une salade, c’est juste parfait. Et même si vous n’avez pas de moule à cake (comme moi) et que ça ne présente pas hyper bien, c’est quand même hyper bon.